Яйца взбить с сахаром, добавить растопленный маргарин, муку и вымешивать до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
Тесто разделить на 6 частей. Скатать в шары и убрать в холодильник на 1 час. Шары из теста раскатать в пласт толщиной 0,5 см.
Формочками вырезать печенье и выложить его на смазанный маслом противень. Выпекать печенье до золотистого цвета. Сверху готовое печенье украсить растопленным на водяной бане шоколадом.
Если любите орешки – измельчите в блендере и добавьте в тесто при замешивании.
