Суббота
23.11.2024
21:23		ГлавнаяРегистрацияВход
 Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта





 



Категории раздела
закуска к пиву [10]
история [3]
рецепты [45]
салаты [19]
выпечка [58]
разное [39]
блюдо [13]
...

Яндекс.Метрика Анализ веб сайтов
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
 Главная » 2013 » Ноябрь » 15 » Севиче
20:10
Севиче

В подборе пивных закусок нужно следовать принципу Парацельса и сочетать подобное с подобным: к легкому пиву — легкие закуски, к солодовым — сладкие, к хмельным и горьким — пряные. Но мы рекомендуем экспериментировать и с контрастными вкусами.

 

Бельгийский пшеничный эль

Hoegaarden Wit, Blanche de Bruxelles

  

СОЛОДОВОСТЬ: 2/5

ХМЕЛЬ: 3/5

КРЕПОСТЬ: 3/5

  

Дополняет салаты с легкими цитрусовыми заправками, сыром фета или козьим сыром, а также другие легкие блюда.

 

Ультимативный гид по закускам к пиву. Изображение №1.

Севиче

Севиче — это латиноамериканское блюдо, представляющее собой мелко нарезанную сырую рыбу (можно взять форель, треску, судака или любую другую, найденную в холодильнике), маринованную в течение 15 минут в соке лайма. К рыбе также обычно добавляется красный лук, нарезанный кольцами, жгучий перец и чеснок.

 

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Ультимативный гид по закускам к пиву. Изображение №2.

15 минут

Ультимативный гид по закускам к пиву. Изображение №3.

http://www.furfurmag.ru/furfur/all/culture/164543-beer-cuisine

Категория: закуска к пиву | Просмотров: 342 | Добавил: плотник | Теги: латиноамериканское блюдо, Севиче | Рейтинг: 5.0/2


Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024Бесплатный конструктор сайтов - uCoz