кухня online
|
В категории материалов: 34 Показано материалов: 31-34 |
Страницы: « 1 2 3 4 |
Сортировать по:
Дате ·
Названию ·
Рейтингу ·
Комментариям ·
Просмотрам
В приготовлении запеканок практически нет минусов. Они вкусные, полезные, готовятся легко и просто. Для их приготовления можно использовать практически любые продукты, какие найдутся у Вас в холодильнике. Полезность артишоков была известна нашим предкам еще 5 тысяч лет назад. Древние греки, римляне и египтяне широко культивировали это растение из семейства астровых, очень похожее на чертополох. Его отвары используют и сегодня для снижения уровня холестерина и сахара в крови, а также улучшения работы кровеносной системы организма. Так что, приготовив эту запеканку, можно не только вкусно (сыры известны своей способностью, улучшать настроение), но и полезно перекусить. |
Чёрная икра, бывшая когда-то одним из «самых русских» брендов, становится товаром интернациональным. Так несколько лет назад в первую тройку мировых экспортеров икры осетровых вошел Израиль. Израиль и черная икра. Странно? Да, но израильские компании поставляют сегодня осетровую икру в США и Европу, и, что самое удивительное – в Россию, страну, которую можно назвать мировым центром осетровых рыб. Созданием особой отрасли рыбного хозяйства – разведению осетров и получению осетровой икры, Израиль обязан выходцам из Румынии. В 90-х в кибуце Дан, специализирующемся на разведении различных сортов рыб, они решили выращивать форель и осетров.
|
Иностранцев приводят в ужас все наши «селедки под шубой», салаты «оливье» и, самое страшное — borsch. Наши бывшие братья-литовцы из студии Clinic 212, которым не повезло застрять ровно между Европой и безграничной Россией, решили подойти к своему незавидному положению с юмором и создать фотокнигу-адаптацию любимых нами селедочки с лучком и холодца с хреном к более привычной европейцам (и японцам) кухне. |
|