Ингредиенты для приготовления: триста грамм фасоли два литраитрауковицы три столовых ложки растительного масла одна столовая ложка уксуса двадцать грамм зеленого лука соль перец
Способ приготовления: Разрежьте луковицу пополам. Одну половину нарежьте и обжарьте. Залейте фасоль водой и варите до готовности. Готовую фасоль пропустите через мясорубку вместе с сырой и обжаренной половинками лука. Посолите, поперчите и перемешайте. Переложите на блюдо, взбрызните уксусом, полейте маслом и украсьте измельченной зеленью лука
